Receta
4 manzanas
3 tazas de harina
1 sobre de Royal
250 grs. de mantequilla o margarina (vale tb aceite de girasol)
5 huevos
2 tazas de azúcar morena (si no tienes vale blanca)
1 taza de nueces
Por un lado, mezclar la harina y el Royal, por otro, batir la mantequilla medio derretida (a temperatura ambiente) con los huevos y el azúcar y mezclar bien las dos mezclas
Una vez bien mezclados, añadir las nueces y la manzana cortada en cuadraditos.
Echar en un molde engrasado y enharinado (otra opción buena es enharinarlo con pan rallado en lugar de harina)
Hornear mas o menos una hora a temperatura media y listo
Si os gusta más jugosa podeis echarle una salsa cuando la saques del horno
SALSA
INGREDIENTES:
1 taza de azúcar moreno.
1/2 taza de leche
150 grs. de mantequilla
Receta:
Mezclar todos los ingredientes y cocer 5 minutos
Que aproveche.
