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Nov 4

Cookies de chocolate Escrito por kour el 1162667725

Últimamente, mi madre -repostera experta como muchos sabréis-, le ha cogido gusto a hacer cookies para cuando vienen invitados o como postre para después de comer. Llegado al punto de estabilización de la receta, es el momento de publicar su receta

Ingredientes para 12 cookies

  • 60 gramos de mantequilla
  • 7 cucharadas colmadas de harina
  • 1 huevo
  • ½ sobre de royal
  • 4 cucharadas colmadas de azucar
  • 1 poco de azucar avainillada
  • 1 paquete de perlitas de chocolate
  • 1 pizca de sal

Receta

Amasar todos los ingredientes menos las perlitas de chocolate. Cuando esté bien mezclado, añadir las perlitas de chocolate. Echar mantequilla en un molde o en la placa del horno con forma de cookies durante 12 minutos a 220º

Categorias: Cocina, Coruña, MundoReal ™, Postres | |
 

Comentarios 'Cookies de chocolate'

#1

rulinha dijo hace 1 año, 8 meses :

Firefox Firefox 1.0.4 sobre Windows Windows 2000:

comentario, con papel engrasado no hace falta la mantequilla y se sueltan muy bien, y se mancha menos. Acaban de salir asi que no se como estan… despues mando foto..
Variante.. con nueces. Y a falta de azucar avainillado, canela molida



#2

sarah dijo hace 11 meses :

Internet Explorer Internet Explorer 6.0 sobre Windows Windows XP:

wolas! lo q yo no entendi muy bien es eso de 1/2 de sobre royalxD, a q te refieres, a la levadura esa royal??:S plis dimelo, estoy ansiosa por hacer unas cookies tan perfecas como las de la foto:P



#3

kour dijo hace 11 meses :

Internet Explorer Internet Explorer 7.0 sobre Windows Windows XP:

Si, me refiero a levadura royal



#4

sarah dijo hace 11 meses :

Internet Explorer Internet Explorer 6.0 sobre Windows Windows XP:

vale. pues voy a hacerlas, aunke no creo q me salgan tmb como las de tu madre. pero bueno voy a intentarlo



#5

carlos dijo hace 9 meses, 2 semanas :

Opera Opera 9.22 sobre Windows Windows XP:

que significa colmadas por favor quiero acer las galletas merienda de empresa ayuda



#6

kour dijo hace 9 meses, 2 semanas :

Konqueror Konqueror 3.5 sobre Debian GNU/Linux Debian GNU/Linux:

Colmada significa algo asĂ­ como lo maximo que cabe en una cuchara



#7

Inma dijo hace 9 meses :

Internet Explorer Internet Explorer 7.0 sobre Windows Windows XP:

Oye dond se compran las perlitas d chocolate?
Valen cualquier tipo de chocolate?



#8

Inma dijo hace 9 meses :

Internet Explorer Internet Explorer 7.0 sobre Windows Windows XP:

Oye dond se compran las perlitas d chocolate?
Valen cualquier tipo de chocolate?
Gracias x todo!



#9

mcarmen dijo hace 4 meses, 1 semana :

Firefox Firefox 2.0.0.12 sobre Windows Windows XP:

Las perlitas de chocolate se compran en cualquier super grande pero valen tb los discos pequeños de chocolate y son mas baratos



#A

andrea dijo hace 1 mes, 4 semanas :

Internet Explorer Internet Explorer 7.0 sobre Windows Windows XP:

oye las cookies son todas de chocolate o solo tienen unas perlitasd de chocolate??

un beso*



#B

andrea dijo hace 1 mes, 4 semanas :

Internet Explorer Internet Explorer 7.0 sobre Windows Windows XP:

oye las cookies son todas de chocolate o solo tienen unas perlitas de chocolate??

un beso*



#C

Stefi* dijo hace 1 mes, 4 semanas :

Internet Explorer Internet Explorer 6.0 sobre Windows Windows XP:

Danos otra recetilla de tu madre =P

Éstas hay que hacerlas pero ya.
He escogido esta receta porque tienen
una pinta…

Muac(K)



#D

AmY dijo hace 1 mes, 2 semanas :

Internet Explorer Internet Explorer 7.0 sobre Windows Windows XP:

Acabo de hacer las galletas y estan buenisimas! no me han quedado tan redonditas como las tuyas pero eso no importa jejeje estoy pensando en hacer un chocolate a la taza para acompañarlas.

Gracias por compartir tu receta!!

un saludo!



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