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Ene
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Tarta de Leche Condensada
200 gramos de galletas MarÃa
100 gramos de mantequilla
1 bote de leche condensada
3 huevos
1 limón
Receta:
Rompes las galletas y con la batidora las mezclas con la mantequilla , si esta blanda mejor. Con la pasta que te queda forras un molde.
Se mezclan las yemas con la leche y el zumo de limón se le ponen encima las claras a punto de nieve (para que suban échales una pizca de sal) y azúcar glass.
Se pone a horno muy fuerte solamente el tiempo de dorar las claras(pueden ser tres minutos o cuatro)Se mete en la nevera.